余记无敌锅锅米线创立于 2014 年，总部坐落于历史文化名城陕西西安。品牌创始人凭借对美食的热爱与执着，立志打造独具特色的米线品牌。经过深入市场调研与反复研发，余记无敌锅锅米线应运而生，致力于为消费者带来前所未有的米线美食体验。
自创立以来，余记无敌锅锅米线凭借卓越的品质与独特的口味，在西安本地迅速积累了良好口碑，从一家小店逐步发展为拥有多家直营店的连锁品牌。随着品牌影响力的不断扩大，开始向全国市场拓展，通过加盟模式，将美味传递到更多城市。在发展过程中，不断优化产品、提升服务，根据不同地区消费者的饮食习惯和口味偏好，适时调整产品种类与口味，以更好地适应市场需求。
目前，余记无敌锅锅米线已在全国多个省份开设了众多加盟店，覆盖了一二线城市以及部分经济发展较好的三四线城市。
